12.30 – 14.00 Семинар «МАРКИРОВКА ЗАМОРОЖЕННОЙ ПРОДУКЦИИ И ПОЛУФАБРИКАТОВ: ОТ ЭКСПЕРИМЕНТА ДО ОБЯЗАТЕЛЬНОГО ТРЕБОВАНИЯ»
Место проведения: ГЛАВНАЯ СЦЕНА, пав. 3 (выст. зал 13)
Партнер по организации: Центр развития перспективных технологий. Оператор системы маркировки «Честный знак»
Темы для обсуждения:
продукция, участвующая в эксперименте
что получают участники эксперимента
необходимое оборудование
Спикер: Гребнев Илья Сергеевич, руководитель направления товарной группы «Полуфабрикаты и замороженная продукция», Центр развития перспективных технологий. Оператор системы маркировки «Честный знак»